先週 東京の東京茶寮さんに行ってきました。白と黒を基調とした洒落た造りの店!お茶の飲み比べで「おくみどり」と「こいしづく」を頂きました。
落ち着いた雰囲気の茶店、またこの空間がお茶の味を引き立て、お菓子がまた引き立てる。私も将来は茶店をやってみたいな~と思う時でした。
価格は昨年と同価格¥150円で販売します。
ケース単位でのお買い上げは¥3,240(ケース)一本当たり¥135です。是非ご試飲下さい。
3/3に東京日本橋長崎館で試飲会 3/4は松浦おかし祭りで試飲販売会を行いました。なかなかの味とスッキリ感、味が薄そうで濃いという今回も自信をもってお薦めします。
販売は 海のふるさと館 ヤマザキデイリー小島店 各酒屋さん ホウチエンで販売します。また今後は、当店のyahooショッピング、ふるさと納税でもお買いいただけます。
今回 松浦市の新商品開発事業で「松浦のお知家」ペットボトルを試験作成してます。 内容は、ながさき玉緑茶の松浦産限定を材料としたお茶です。 なぜ、「お知家」かとういうと結納の時にお互いの相手を知るという意味で「お知家」が当て字で使われています。特に佐賀、長崎、福岡などの地域が多いようです。 お茶は元来コミュニケーションツール。「家を知る」ために心をこめてもてなされていたものです。 そんな想いを回帰させる、昔ながらのおいしいお茶になればと思います。